Косточковые культуры — абрикос, персик, ранняя слива — остаются самыми уязвимыми в саду, и причина всегда одна: возвратные весенние заморозки. Эти деревья зацветают очень рано, и стоит температуре после распускания цветков упасть ниже нуля, как будущий урожай гибнет прямо на ветках. В неудачные годы потери оказываются катастрофическими: на Кубани после трёх волн апрельских холодов сбор косточковых опускался до 60% от обычного, а цены на абрикосы и персики взлетали на 20–80%, местами удваиваясь.
Сезон 2026 года на юге сложился заметно удачнее. В Крыму ночные заморозки в апреле и мае обошлись без серьёзного ущерба для косточковых — деревья успели отцвести до похолодания, и завязь уцелела. Этот капризный баланс между сроками цветения и последними холодами и определяет, будет ли год абрикосовым или пустым.
Как защитить свой сад
Дачник не властен над погодой, но кое-что в его силах. Главное — выбирать сорта с поздним сроком цветения, которые уходят от типичных заморозков, и сажать косточковые на возвышенных местах, откуда стекает холодный воздух, избегая низин-«морозобоек». В критическую ночь помогают проверенные приёмы: дымление, дождевание кроны, укрытие небольших деревьев агроволокном. А расширение промышленных садов на юге постепенно сглаживает ценовые качели — чем больше регионов плодоносит, тем меньше один заморозок бьёт по рынку.
По материалам открытых источников. Подготовлено редакцией bozos.ru.
