Проверенная временем классика — Антоновка обыкновенная, Грушовка московская, Коричное полосатое, Боровинка, из более новых — Богатырь и орловские иммунные сорта. Они спокойно переносят −30 °C и ниже. Южные Голден и Фуджи в средней полосе тоже растят, но им нужнее удачное место без морозобойных «карманов» и хороший уход.
Категория: Сорта и выбор. Культура: Яблоня. Материал справочный — уточняйте под свой регион и погоду.