Волчки, или жировые побеги, — это мощные вертикальные приросты, которые появляются на скелетных ветвях и стволе, часто после сильной обрезки или подмерзания. Растут они бурно, загущают крону и почти не плодоносят, потому что вертикальные ветви склонны «жировать». Большинство волчков вырезают на кольцо в зелёном виде летом или при весенней обрезке. Но если в кроне есть пустое место или нужно заменить старую ветвь, волчок можно оставить и превратить в плодоносящую ветку: отогнуть до горизонтали и подвязать. Смена наклона переключает побег с роста на плодоношение.
Категория: Посадка и уход. Материал справочный — уточняйте под свой регион и погоду.