Урожай яблок в Евросоюзе в 2026 году станет одним из самых скромных за последние годы. По оценке, представленной 6 августа на конференции Prognosfruit Всемирной ассоциацией производителей яблок и груш (WAPA), производство в ключевых странах ЕС сократится примерно на 15,6% к уровню прошлого года и составит около 9,5 млн тонн. Это один из самых низких показателей в новейшей истории европейского садоводства.
Главной причиной спада называют неблагоприятную погоду, сложившуюся в разных регионах в своего рода «идеальный шторм»: глубокие февральские заморозки, поздние апрельские холода, затяжные волны жары и засуху, локальные градобития и сильные дожди. Наиболее заметно пострадали основные производящие страны — Польша, Франция и Италия.
Сильнее всего снижение затронуло популярные сорта: Golden Delicious теряет около 11%, Gala — порядка 9%, снижение отмечается также по Red Delicious и Granny Smith. При этом Fuji держится стабильно, а объёмы новых, недавно выведенных сортов, напротив, растут примерно на 9%. Сбор груш, в отличие от яблок, по прогнозу увеличится на 5,5%.
Дефицит европейского яблока может изменить расклад на рынке и открыть окно возможностей для поставщиков из других регионов. Отраслевые эксперты увязывают происходящее с растущей климатической нестабильностью.
По материалам открытых источников. Подготовлено редакцией bozos.ru.
