Кратко о сорте
Камео — американский зимний десертный сорт-находка с полосатым красным румянцем, плотной хрустящей мякотью и сбалансированным сладко-кислым вкусом.
Классификация
- Ботанический вид: Malus domestica
- Группа: зимняя
- Тип использования: десертная
- Синонимы: Cameo, Камео, Caudle
- Страна происхождения: США
Происхождение и история
Обнаружен как случайный сеянец в саду штата Вашингтон в конце 1980-х годов; предполагается происхождение из семьи «Ред Делишес» и «Голден Делишес», хотя точные родители неизвестны. Запатентован в 1990-х и распространился как поздний столовый сорт.
Дерево
Среднерослое, с округло-раскидистой кроной, скороплодное и урожайное. Зимостойкость средняя. Плоды устойчиво держатся на ветвях до съёма.
Плод
Плоды средние и крупные, 150-200 г, округло-конические, с яркими красными полосами по кремово-жёлтому фону. Мякоть кремовая, очень плотная, хрустящая, сочная, сладко-кислая, освежающая. Лёжкость отличная — до марта-апреля.
Сроки созревания
Поздний (зимний) сорт: съём в октябре.
Опыление
Самоплодность: самобесплодный. Опылители: «Голден Делишес», «Гала», «Фуджи», «Ред Делишес».
Подвои и посадка
На MM106 и M26; в интенсивных садах на M9, схема 4 × 2 м.
Агротехника
Умеренно устойчив к парше, но профилактические обработки в сырое лето желательны. Требует осветляющей обрезки густеющей кроны и полива в засуху; при перегрузе завязь нормируют для сохранения крупного калибра. Плоды устойчивы к предуборочному осыпанию, что удобно для растянутого съёма.
Использование урожая
Свежий десертный стол; плотная мякоть хороша и для нарезки, и для длительного хранения.
С чем сравнить
По плотности и лёжкости близок к «Фуджи», по полосатой окраске напоминает «Гала», но крупнее.
Преимущества
- Отличная лёжкость
- Плотная хрустящая мякоть
- Красивый полосатый румянец
Недостатки
- Средняя зимостойкость
- Требует опылителя
- Точное происхождение неизвестно
Частые вопросы
Долго ли хранится? До марта-апреля в холодильнике.
Устойчив ли к парше? Умеренно, профилактика всё же нужна.
Нужен опылитель? Да, подойдёт «Голден Делишес» или «Гала».
Итог
Камео — лёжкий десертный сорт с плотной хрустящей мякотью и нарядной полосатой окраской.