Кратко о сорте
Французский иммунный к парше сорт, выращиваемый преимущественно по органической технологии, с красно-полосатым плодом и сбалансированным сладко-кислым вкусом.
Классификация
- Ботанический вид: Malus domestica
- Группа: зимняя
- Тип использования: десертная
- Синонимы: Juliet, Julieta
- Страна происхождения: Франция
Происхождение и история
Выведен во французском институте INRA в программе селекции на устойчивость к парше (ген Vf), в родословной присутствует «Golden Delicious». Позиционируется как «органическое яблоко» — выращивается по экологичной технологии с минимумом обработок и продаётся под соответствующей маркой.
Дерево
Среднерослое, скороплодное, вступает в плодоношение на 3-4 год, урожайное; благодаря иммунитету к парше хорошо подходит для органических садов и участков без интенсивной химзащиты.
Плод
Плоды средние, 130-170 г, округлые, с размыто-полосатым красным румянцем по жёлто-зелёному фону. Мякоть кремовая, плотная, сочная, сладко-кислая, ароматная, с гармоничным вкусом. Лёжкость хорошая — до конца зимы в холоде.
Сроки созревания
Поздний сорт: съёмная зрелость наступает в октябре, потребительская — после отлёжки; плоды потребляют зимой и до ранней весны.
Опыление
Самоплодность: самобесплодный. Опылители: «Golden Delicious», «Gala», «Idared».
Подвои и посадка
На карликовом M9 и полукарликовом M26; схема 1,2 × 3,5 м, удобна шпалера.
Агротехника
Иммунитет к парше позволяет вести органическое выращивание, но требуется контроль мучнистой росы, тли и прочих вредителей и нормирование завязи. Обрезку ведут на осветление кроны, сорт отзывчив на полив и органические подкормки.
Использование урожая
Десертный свежий стол и зимнее хранение; хорош для семейного сада без химии и для детского питания. Сочетание иммунитета к парше и хорошей лёжкости позволяет получать здоровый урожай без интенсивной защиты и хранить плоды до конца зимы.
С чем сравнить
По иммунитету и происхождению близок к «Ariane» и «Florina», а по сладости унаследовал черты «Golden Delicious».
Преимущества
- Иммунитет к парше (ген Vf)
- Подходит для органического сада
- Сбалансированный сладко-кислый вкус
Недостатки
- Требует проверки зимостойкости севернее
- Средний калибр плода
- Саженцы лицензированы
Частые вопросы
Правда ли это органический сорт? Да, его выращивают по экологичной технологии благодаря иммунитету к парше.
Долго ли хранится? До конца зимы в холодильнике.
Нужен опылитель? Да, например «Golden Delicious» или «Gala».
Итог
Juliet — иммунный к парше «органический» десертный сорт для садов без интенсивной химии.