Кратко о сорте
Рамон Олива (Ramon Oliva) — испанский сорт черешни среднего срока с тёмным, почти чёрным плодом и плотной мякотью; традиционный сорт средиземноморского сортимента.
Классификация
- Ботанический вид: Prunus avium
- Группа (срок): средняя черешня
- Тип использования: десертная, свежее потребление
- Синонимы: Ramón Oliva
- Страна происхождения: Испания
Происхождение и история
Сорт испанского происхождения, известный в европейском сортименте как тёмноплодная черешня среднего срока. Точные родительские формы, авторы и год отбора в доступных источниках не документированы однозначно, поэтому родословную приводим осторожно: сорт относят к старому местному европейскому материалу.
Дерево
Дерево средне- или сильнорослое, с раскидистой кроной, хорошо управляется обрезкой. В плодоношение вступает на 3–4-й год. Урожайность хорошая при наличии совместимых опылителей. Зимостойкость средняя — сорт рассчитан на мягкий средиземноморский климат и в средней полосе рискован.
Плод
Плоды средние и крупные, по разным данным около 6–9 г, округло-сердцевидные. Кожица тёмно-красная, при полной зрелости почти чёрная. Мякоть плотная, тип бигарро, сок сильно окрашенный, вкус сладкий, насыщенный. Косточка средняя. Устойчивость к растрескиванию средняя. Транспортабельность хорошая — плотный тёмный плод хорошо держит перевозку и товарный вид.
Сроки созревания
Средний сорт. На юге созревает в июне, в средней полосе (где культура рискованна) — в конце июня. Занимает основную, среднюю волну черешневого конвейера.
Опыление
Самоплодность: самобесплодный. Опылители: сорта совпадающего срока цветения — Van, Burlat, Kordia (при совпадении цветения). Обязательно проверяйте совместимость S-аллелей: у европейских сортов частичны перекрёстные несовместимости.
Агротехника
Подвои — антипка, ВСЛ-2, Гизела 5/6 для сдержанного роста. Схема посадки зависит от подвоя: на слаборослых — около 4–5 × 2–3 м. Обрезка формирующая и санитарная, с прореживанием кроны. Защита от коккомикоза и монилиоза в фазу цветения и после сбора, от вишнёвой мухи — в период окрашивания плодов. Против растрескивания — равномерный полив и защита от предуборочных дождей.
С чем сравнить
По типу плода и нише близок к другим тёмноплодным бигарро среднего срока — Van, Кармен, Донецкий уголёк.
Преимущества
- Тёмный, почти чёрный плотный плод
- Насыщенный сладкий вкус
- Хорошая транспортабельность и товарный вид
Недостатки
- Самобесплодность — нужен опылитель
- Средняя зимостойкость: сорт для юга
- Средняя устойчивость к растрескиванию
Частые вопросы
Где можно выращивать? В южных регионах с мягкой зимой; для средней полосы сорт рискован.
Чем опылять? Подойдут сорта среднего срока цветения (Van, Burlat) при проверенной совместимости S-аллелей.
Итог
Рамон Олива — тёмноплодная испанская черешня среднего срока для юга, с плотным транспортабельным плодом.