Кратко о сорте
Поздний урожайный сорт с крупными ароматными плодами, хорошо приспособленный к южному промышленному садоводству.
Классификация
- Ботанический вид: Cydonia oblonga
- Группа: яблоковидная
- Тип использования: переработка
- Синонимы: —
- Страна происхождения: Russia
Происхождение и история
Отобран в южной зоне СССР из культурных форм айвы с упором на урожайность и товарность для коллективных и промышленных садов, что отражено в названии.
Дерево
Дерево среднерослое, с широкой раскидистой кроной. Урожайное, с регулярным плодоношением. Зимостойкость средняя, ориентировано на юг.
Плод
Плоды крупные, 200-300 г, яблоковидные, слаборебристые, жёлтые, опушённые. Мякоть плотная, желтоватая, ароматная, умеренно терпкая. Технического назначения — раскрывается в переработке.
Сроки созревания
Поздний срок: съём в конце сентября — октябре.
Опыление
Самоплодность: самоплодный. Подсадка «Краснослободская» или «Совхозная» повышает завязь.
Подвои и посадка
На сеянцах айвы; схема 4×3-4 м. Предпочитает тёплые плодородные участки.
Агротехника
Прореживающая обрезка широкой кроны, полив, защита от монилиоза и пятнистостей. Отзывчив на подкормки.
Использование урожая
Переработка: варенье, желе, компоты, соки, мармелад. Лёжкость хорошая, транспортабельность высокая.
С чем сравнить
По размеру и назначению близок к «Совхозная» и «Краснослободская», уступает по аромату «Мускатная».
Преимущества
- Высокая урожайность
- Крупные товарные плоды
- Хорошая лёжкость и транспортабельность
Недостатки
- Средняя зимостойкость
- Широкая крона требует места
- Плоды только для переработки
Частые вопросы
Для чего сорт Коллективная? Для промышленной переработки — варенье, желе, компоты.
Когда снимать? В конце сентября — октябре, это поздний сорт.
Нужен ли опылитель? Сорт самоплоден, но соседний сорт повышает урожай.
Итог
Товарный поздний сорт для промышленных садов юга: урожайный, лёжкий и стабильный в переработке.