Кратко о сорте
Шведский сорт аронии с выраженной декоративностью: плотный округлый куст, яркая осенняя листва и обильные щитки чёрных блестящих ягод. Сочетает ландшафтную ценность с полноценным витаминным урожаем.
Классификация
- Ботанический вид: Aronia melanocarpa
- Группа: декоративно-плодовая
- Тип использования: универсальный
- Синонимы: нет
- Страна происхождения: Sweden
Происхождение и история
Отобран в Швеции и назван в честь одного из воронов бога Одина — Хугина. Выведен как декоративно-плодовая форма для скандинавского климата, откуда распространился в питомники Северной и Восточной Европы. Ценится за сочетание морозостойкости, аккуратной формы и урожайности.
Куст
Куст среднерослый, 1,5–2 м, компактный, густой, шаровидной формы, почти не требует формировки. Осенью листва вспыхивает ярко-красными и пурпурными тонами — один из самых нарядных сортов. Зимостойкость предельно высокая, что и определило скандинавское происхождение.
Ягода
Ягоды средние, 0,8–1,2 г, округлые, чёрные, глянцевые, в плотных многочисленных щитках. Вкус типично терпко-сладкий, вяжущий, с высоким уровнем антоцианов и дубильных веществ. По размеру ягода уступает «Викингу», но щитков на кусте очень много, и общий сбор высок.
Сроки созревания
Среднего срока: спелость в конце августа — сентябре, ягода долго держится на кусте.
Опыление
Самоплодность: самоплодный. Арония черноплодная устойчиво завязывает ягоды собственной пыльцой и не требует сорта-опылителя — это одно из её главных преимуществ для промышленных плантаций. Самоплоден, урожай завязывает без сортов-соседей. Соседство других форм и хорошая работа пчёл всё же слегка выравнивают завязь и повышают массу грозди; в качестве компаньонов подойдут «Викинг», «Неро», «Эректа».
Подвои и посадка
Сажают корнесобственными саженцами. В декоративных посадках и живых изгородях 1–1,5 м, в саду 2 м. Нетребователен к почве, теневынослив, но обильнее плодоносит и ярче окрашивается осенью на солнце.
Агротехника
Уход минимален: санитарная вырезка старых ветвей раз в несколько лет и поддержание объёма куста. Устойчив к болезням и вредителям. Хорошо переносит стрижку, что используют при формировании изгородей и бордюров.
Использование урожая
Универсален: сок, вино, желе, джем, сушка, заморозка, купаж. Благодаря декоративности особенно часто применяется в ландшафтном садоводстве — как акцент и как плодоносящая живая изгородь.
С чем сравнить
«Неро» крупнее ягодой и чуть слаще, но менее «изгородный»; «Викинг» выше и урожайнее по массе ягоды; «Эректа» родственная декоративная форма с более прямостоячим кустом.
Преимущества
- Очень декоративен (форма куста и осенняя листва)
- Обильное плодоношение множеством щитков
- Максимальная зимостойкость
- Хорошо переносит стрижку и тень
Недостатки
- Ягода мельче, чем у промышленных сортов
- Выраженная терпкость
- Для крупной переработки менее технологичен
Частые вопросы
Чем «Хугин» отличается от «Викинга»? Он мельче ягодой и компактнее, зато гораздо декоративнее и лучше подходит для живых изгородей.
Выдержит ли сильные морозы? Да, это скандинавский сорт, переносит −35…−40 °C без укрытия.
Можно ли стричь? Да, куст хорошо восстанавливается после стрижки и держит форму.
Итог
«Хугин» — выбор тех, кому нужна и польза, и красота: нарядный зимостойкий куст, который украшает участок весь сезон и при этом даёт много целебной ягоды для соков и заготовок.