Кратко о сорте
Зимостойкий уральский сорт с очень сладким «медовым» вкусом, мелкоплодный, но исключительно надёжный в суровом климате.
Классификация
- Ботанический вид: Prunus armeniaca
- Группа: десертная
- Тип использования: универсальный
- Синонимы: Медовый
- Страна происхождения: Russia
Происхождение и история
Выведен на Южном Урале (Челябинская селекция, К. К. Муллаянов и коллеги) на базе морозостойких форм. Создан для условий Урала и Сибири, где южные сорта невозможны.
Дерево
Дерево сильнорослое, с округлой кроной, урожайное. Зимостойкость древесины и цветковых почек очень высокая — выдерживает уральские зимы; устойчивость к выпреванию хорошая.
Плод
Плоды мелкие, 14-18 г, округлые, жёлтые с лёгким румянцем и опушением. Мякоть жёлтая, средней плотности, очень сладкая с медовым тоном и слабой кислотой; косточка отделяется, ядро сладкое.
Сроки созревания
Поздний срок для Урала: созревание во второй половине августа.
Опыление
Самоплодность: самоплодный. Плодоносит одиночно; соседство «Кичигинский», «Челябинский ранний», «Пикантный» повышает урожай.
Подвои и посадка
На зимостойких сеянцах абрикоса маньчжурского/сибирского; посадка на холм. Схема 5×4 м.
Агротехника
Санитарная обрезка, побелка штамба, защита от выпревания в снежные зимы. В целом неприхотлив и вынослив.
Использование урожая
Свежее потребление, варенье, компоты; высокая сахаристость хороша для заготовок и сушки.
С чем сравнить
Слаще, но мельче уральских «Кичигинский» и «Пикантный»; по зимостойкости в одном ряду с ними.
Преимущества
- Очень высокая зимостойкость для Урала
- Медовый сладкий вкус
- Самоплодность и надёжность
Недостатки
- Мелкий плод
- Сильнорослое дерево
- Товарный калибр невысок
Частые вопросы
Для каких регионов Медовый? Урал и Сибирь — сорт создан для суровых зим, где южные абрикосы вымерзают.
Почему такой сладкий? Высокая сахаристость мякоти даёт характерный медовый вкус.
Самоплоден ли? Да, но с уральским соседом-опылителем урожай выше.
Итог
«Медовый» — уральский сорт-выживальщик: мелкий, зато исключительно сладкий, самоплодный и морозостойкий, дающий абрикосы там, где большинство сортов не зимует.