Кратко о сорте
Очень ранний товарный сорт с крупным ярко-красным плодом; ценится за раннее созревание, размер и товарный вид, самоплоден.
Классификация
- Ботанический вид: Prunus armeniaca
- Группа: десертная
- Тип использования: свежий рынок
- Синонимы: Big Red, Sylred
- Страна происхождения: France
Происхождение и история
Сорт западноевропейской (французской) селекции (обозначение Sylred), распространён под товарной маркой Big Red. Один из ведущих ранних сортов для рынка свежей ранней продукции.
Дерево
Дерево среднерослое, с округлой кроной, скороплодное. Зимостойкость древесины и цветковых почек умеренная, южно-европейского типа; очень раннее цветение особенно уязвимо к возвратным заморозкам.
Плод
Плоды крупные, 55-70 г, округлые, оранжевые с обширным ярко-красным румянцем. Мякоть оранжевая, плотная, сочная, сладкая с кислинкой; косточка отделяется. Хорошая транспортабельность.
Сроки созревания
Ранний срок: созревание в конце июня — начале июля на юге.
Опыление
Самоплодность: самоплодный. Плодоносит одиночно; соседство «Леджуна», «Оранж ред», «Голдрич» повышает завязь.
Подвои и посадка
В интенсиве на клоновых сливовых подвоях, плотная схема 5×2,5 м со шпалерой; орошение обязательно.
Агротехника
Нормирование завязи, защита от монилиоза и клястероспориоза, орошение; при угрозе — активная защита ранних цветков от заморозков.
Использование урожая
Ранний товарный свежий рынок — главная ниша; крупный красный плод даёт премию за раннюю продукцию.
С чем сравнить
В ряду очень ранних товарных сортов рядом с «Леджуна»; крупнее и наряднее многих, к тому же самоплоден.
Преимущества
- Очень ранний срок и премия рынка
- Крупный ярко-красный товарный плод
- Самоплодность
Недостатки
- Умеренная зимостойкость, только для юга
- Очень раннее цветение крайне уязвимо к заморозкам
- Требователен к орошению и агротехнике
Частые вопросы
Чем ценен Биг ред? Очень ранним крупным ярко-красным плодом — премиальная ранняя продукция.
Самоплоден ли он? Да, плодоносит одиночно, но сосед повышает завязь.
В чём главный риск? Очень раннее цветение сильно уязвимо к возвратным заморозкам.
Итог
«Биг ред» — премиальный очень ранний товарный сорт: крупный, ярко-красный и самоплодный, дающий первую рыночную продукцию, но требующий южного климата и защиты ранних цветков.