bozos.ru → СловарьСловарь садовода
Толковый словарь садоводческих, агрономических и агрохимических терминов: 194 понятий — от подвоя и партенокарпии до фенофаз и срока ожидания. Простыми словами.
S S-генотип — Набор аллелей S-локуса, управляющего совместимостью при опылении у плодовых культур. Сорта… А Азотные удобрения — Удобрения, снабжающие растения азотом (мочевина, аммиачная селитра, сульфат аммония). Азот… Акарицид — Препарат против растительноядных клещей, например паутинного и галлового. Обычные инсектиц… Апикальное доминирование — Подавление роста боковых почек верхушечной почкой побега за счёт гормонов. Обусловливает в… Ауксин — Группа растительных гормонов, регулирующих рост клеток растяжением, образование корней и а… Б Баковая смесь — Совместное применение нескольких препаратов, смешанных в одном рабочем растворе. Позволяет… Биопрепарат — Средство защиты на основе живых микроорганизмов или продуктов их жизнедеятельности. Действ… В Вегетационный период — Отрезок года, в течение которого растение активно растёт и развивается. Начинается с распу… Виноград — Многолетняя лиана, возделываемая ради сочных ягод в гроздях. Требует шпалеры, ежегодной об… Влагозарядковый полив — Обильный осенний (или ранневесенний) полив для насыщения почвы влагой на глубину корней. У… Внекорневая подкормка — Опрыскивание растений раствором удобрений, которые поглощаются листьями. Быстро устраняет … Волчок — Сильный вертикальный жировой побег, вырастающий из спящей почки на старой древесине. Волчк… Всхожесть — Доля семян, дающих нормальные проростки в определённых условиях, выраженная в процентах. З… Вызревание побегов — Одревеснение и накопление запасных веществ в побегах к концу вегетации. Хорошо вызревшие п… Г Гаметофитная несовместимость — Генетический механизм, препятствующий самооплодотворению: пыльцевая трубка тормозится в тк… Гербицид — Химическое средство для уничтожения сорной растительности. Бывает сплошного действия (унич… Гетерозис — Повышенная жизнеспособность и продуктивность гибридов первого поколения по сравнению с род… Гиббереллин — Растительный гормон, стимулирующий удлинение побегов, прорастание семян и рост плодов. При… Гибрид — Потомство от скрещивания генетически различных родителей. Гибриды F1 нередко превосходят р… Гумус — Устойчивое органическое вещество почвы, образующееся при разложении растительных и животны… Д Действующее вещество — Химическое соединение в составе препарата, обеспечивающее его защитное или регулирующее де… Диплоид — Растение с обычным двойным набором хромосом, образующее полноценную пыльцу. Большинство со… Дифференциация почек — Процесс превращения вегетативной почки в цветковую с закладкой зачатков цветков. Происходи… Дозаривание — Доведение снятых недозрелых плодов до потребительской зрелости при хранении. Плоды дозрева… Доломитовая мука — Измельчённый доломит, применяемый для раскисления почвы и снабжения её кальцием и магнием.… Дренаж — Отвод избытка воды из корнеобитаемого слоя почвы. Предотвращает застой влаги, вымокание ко… Ж Жирование — Избыточный вегетативный рост в ущерб плодоношению при переизбытке азота и влаги. Проявляет… Жировой побег — Сильный вертикальный побег с крупными листьями и длинными междоузлиями, растущий за счёт з… З Завязь — Нижняя часть пестика, из которой после оплодотворения развивается плод. Массовое опадение … Заглубление посадки — Посадка растения глубже правильного уровня, когда корневая шейка или место прививки оказыв… Задернение — Содержание почвы сада под постоянным травяным покровом, который периодически скашивают. Де… Закалка — Физиологическая подготовка растений к зиме, повышающая их устойчивость к холоду. Проходит … Закладка почек — Формирование цветковых почек в текущем сезоне под урожай следующего года. Обильный урожай … Защита растений — Комплекс мер по предупреждению и подавлению болезней, вредителей и сорняков. Включает агро… Зелёное удобрение — Свежая растительная масса сидератов, заделываемая в почву для повышения плодородия. Разлаг… Зелёное черенкование — Размножение неодревесневшими побегами текущего года, срезанными в период активного роста. … Зелёный конус — Ранняя весенняя фенофаза, когда из набухшей почки показываются кончики зелёных листьев. Сл… Зимний сорт — Сорт с поздним сроком созревания, плоды которого снимают осенью в съёмной зрелости и дозар… Зимостойкость — Способность растения переносить весь комплекс неблагоприятных зимних условий: морозы, отте… И Известкование — Внесение извести, доломитовой муки или мела для снижения кислотности почвы. Улучшает струк… Инсектицид — Средство для уничтожения вредных насекомых. Различают контактные, кишечные и системные инс… Инсектоакарицид — Препарат, одновременно действующий на насекомых и клещей. Удобен при смешанном заселении в… Интенсивный сад — Плодовый сад с плотной посадкой скороплодных деревьев на слаборослых подвоях. Отличается р… К Калийные удобрения — Удобрения, снабжающие растения калием (сульфат калия, калимагнезия, хлористый калий). Кали… Камбий — Тонкий образовательный слой клеток между корой и древесиной, обеспечивающий рост стебля в … Камедетечение — Выделение янтарной клейкой смолы (камеди) из ран и трещин коры у косточковых культур. Гомм… Капельный полив — Способ полива, при котором вода поступает малыми порциями непосредственно к корням через к… Карликовый подвой — Клоновый слаборослый подвой, сдерживающий рост привитого дерева. Деревья на нём компактны,… Кислотность почвы — Реакция почвенного раствора, выражаемая величиной pH. От неё зависят доступность элементов… Клон — Потомство одного растения, полученное вегетативным путём и генетически ему идентичное. Кло… Клоновый подвой — Подвой, размножаемый вегетативно (отводками, черенками) и потому генетически однородный. О… Кольчатка — Самое короткое (до нескольких сантиметров) плодовое образование с рубцеватыми кольцами и в… Комплексное удобрение — Минеральное удобрение, содержащее два и более основных элемента питания (N, P, K и др.). П… Компост — Органическое удобрение, получаемое при контролируемом разложении растительных остатков и о… Контактный препарат — Средство защиты, действующее при непосредственном контакте с поверхностью растения или вре… Копулировка — Прививка черенком, при которой привой и подвой одинаковой толщины соединяют косыми срезами… Копьецо — Короткое (несколько сантиметров) плодовое образование, отходящее почти под прямым углом и … Кора — Наружные ткани ствола и ветвей, защищающие дерево и проводящие органические вещества вниз … Корневая поросль — Молодые побеги, вырастающие из придаточных почек на корнях растения. У корнесобственных ку… Корневая система — Совокупность корней растения, обеспечивающая закрепление в почве, поглощение воды и питани… Корневая шейка — Условная граница между стволом и корнями, где стебель переходит в корневую систему. При по… Корнесобственное растение — Растение, выращенное из черенка, отводка или поросли и имеющее собственные корни своего со… Косточковые культуры — Плодовые культуры, плод которых — костянка с твёрдой косточкой (вишня, черешня, слива, абр… Кратность обработки — Допустимое число обработок одним препаратом за сезон на данной культуре. Ограничение предо… Крона — Совокупность всех ветвей и побегов дерева выше штамба. Форма кроны (разреженно-ярусная, ве… Кронирование — Обрезка однолетнего саженца на определённой высоте для закладки кроны. Стимулирует пробужд… Л Лёжкость — Способность плодов долго сохранять качество при хранении без порчи. Зависит от сорта, срок… М Малина — Ягодный полукустарник с двухлетним циклом побегов: на них в первый год нарастает древесина… Маточник — Насаждение маточных растений, с которых заготавливают черенки, отводки или почки для размн… Место прививки — Зона срастания привоя и подвоя, обычно заметная как утолщение или изгиб на нижней части ст… Микроэлементы — Элементы питания, необходимые растениям в малых количествах: бор, марганец, цинк, железо, … Милдью — Ложная мучнистая роса, опасная болезнь винограда и ряда культур. Проявляется маслянистыми … Минеральное удобрение — Промышленное удобрение, содержащее питательные элементы в виде солей. Бывает простым (один… Морозобоина — Продольная трещина коры и древесины ствола, возникающая от резких перепадов температуры зи… Морозостойкость — Способность растения выдерживать отрицательные температуры без серьёзных повреждений. Это … Мульчирование — Укрытие поверхности почвы органическими или искусственными материалами (торф, компост, кор… Мучнистая роса — Грибная болезнь, покрывающая листья и побеги белым мучнистым налётом. Угнетает рост, дефор… Н Навоз — Органическое удобрение из отходов животноводства, богатое азотом и другими элементами. Све… Некроз — Отмирание участков тканей растения, проявляющееся бурыми или чёрными пятнами. Вызывается б… Норма полива — Количество воды, подаваемое за один полив на единицу площади или под растение. Должна пром… Норма расхода — Установленное количество препарата или удобрения на единицу площади, объёма или растений. … Нормирование урожая — Удаление части завязей или плодов для улучшения качества оставшихся и снятия перегрузки. У… О Обвязка — Защитное укрытие штамба и скелетных ветвей на зиму от грызунов и солнечных ожогов. Использ… Обрастающая древесина — Совокупность мелких плодовых и ростовых веточек на скелетных ветвях, несущих урожай. К ней… Обрезка — Удаление или укорачивание ветвей для регулирования роста, плодоношения и здоровья растения… Однолетка — Привитый саженец в возрасте одного года, обычно в виде неразветвлённого прута. Хорошо приж… Одревесневший черенок — Черенок, нарезанный из вызревшего побега прошлого года. Его заготавливают осенью или зимой… Ожог — Повреждение тканей растения от избытка солнца, химикатов или высоких концентраций удобрени… Оидиум — Название настоящей мучнистой росы, чаще применяемое к винограду. Возбудитель образует серо… Окулировка — Способ прививки одиночной почкой (глазком), взятой с побега культурного сорта. Почку встав… Окучивание — Присыпание нижней части растений рыхлой почвой с образованием холмика. Стимулирует образов… Омолаживающая обрезка — Сильная обрезка стареющих деревьев на многолетнюю древесину для восстановления роста и пло… Оплодотворение — Слияние мужской и женской половых клеток после прорастания пыльцы на рыльце. В результате … Опрыскивание — Нанесение рабочего раствора препарата на растения в виде мелких капель. Основной способ за… Опыление — Перенос пыльцы с тычинок на рыльце пестика, предшествующий оплодотворению. Бывает самоопыл… Опылитель — Сорт, поставляющий пыльцу для оплодотворения цветков другого, самобесплодного сорта. Хорош… Органическое удобрение — Удобрение растительного или животного происхождения: навоз, компост, перегной, птичий помё… Отводок — Способ размножения, при котором побег укореняют, не отделяя от материнского растения. Ветк… Отгибание ветвей — Приём, при котором растущие вертикально ветви переводят в горизонтальное или наклонное пол… П Партенокарпический сорт — Сорт, образующий плоды без опыления и обычно без семян за счёт партенокарпии. Даёт урожай … Партенокарпия — Образование плодов без оплодотворения, обычно без семян. Партенокарпические сорта (некотор… Парша — Распространённое грибное заболевание, поражающее листья и плоды семечковых (яблоня, груша)… Пасынкование — Удаление боковых побегов (пасынков), растущих из пазух листьев. Направляет силы растения н… Перегной — Полностью перепревший навоз или растительные остатки, превратившиеся в однородную рыхлую м… Перекрёстное опыление — Опыление цветков пыльцой другого растения того же вида, но иного сорта. Необходимо для сам… Перепрививка — Замена сорта у взрослого дерева прививкой черенков нового сорта в скелетные ветви. Позволя… Периодичность плодоношения — Чередование урожайных и неурожайных лет у ряда плодовых культур. Обильный урожай подавляет… Пестицид — Общее название химических или биологических средств борьбы с вредными организмами. К пести… Пинцировка — Прищипка верхушки растущего зелёного побега для остановки его роста в длину. Перераспредел… Плач лозы — Обильное вытекание пасоки из ран винограда и некоторых деревьев при весеннем сокодвижении.… Плодовая почка — Почка, содержащая зачатки цветков (или соцветия), из которой развиваются цветки и плоды. О… Плодовый прутик — Тонкая гибкая однолетняя веточка длиннее копьеца с плодовой почкой на конце. Плодовые прут… Плодоношение — Период жизни растения, когда оно образует плоды и семена. Возраст вступления в плодоношени… Плодородие почвы — Способность почвы обеспечивать растения питанием, водой и воздухом в течение вегетации. Оп… Плодуха — Многолетнее разветвлённое плодовое образование, возникшее из разросшихся и ветвящихся плод… Плодушка — Короткое многолетнее плодовое образование у семечковых, несущее плодовые почки. Плодушки ф… Плоидность — Число наборов хромосом в клетках растения (диплоид, триплоид, тетраплоид и т. д.). Влияет … Побег — Стебель текущего года с листьями и почками, развившийся из почки. Ростовые побеги удлиняют… Побегообразовательная способность — Свойство сорта образовывать боковые побеги из пробудившихся почек. При высокой способности… Побелка — Нанесение известкового или специального садового раствора на штамб и основания скелетных в… Подвой — Растение или его укоренённая часть, на которую прививают культурный сорт. Подвой определяе… Подвязка — Закрепление стволов, ветвей или побегов к опоре, шпалере или колу. Удерживает растения от … Подкормка — Внесение удобрений в период вегетации для восполнения потребности растений в питании. Разл… Покой — Физиологическое состояние, при котором рост временно приостановлен, несмотря на возможные … Полив — Искусственное снабжение растений водой для поддержания оптимальной влажности почвы. Эффект… Полукарликовый подвой — Клоновый подвой средней силы роста, промежуточный между карликовым и сильнорослым. Даёт де… Посадка — Размещение саженца в подготовленную яму с расправлением корней и уплотнением почвы. Важно … Потребительская зрелость — Состояние плода, при котором он приобретает лучший вкус, аромат и консистенцию для употреб… Почка — Зачаток побега, цветка или соцветия, покрытый защитными чешуями. По назначению различают р… Прививка в расщеп — Способ прививки, при котором толстый подвой расщепляют и вставляют в щель один или два кли… Привой — Часть культурного сорта (черенок или почка), которую прививают на подвой. Привой сохраняет… Прикопка — Временное прикапывание саженцев во влажную почву под наклоном для хранения до посадки. Защ… Прикопочный участок — Место для временного хранения саженцев прикопкой до момента посадки. Выбирают возвышенное,… Прирост — Величина ежегодного нарастания побегов в длину. Сильный прирост говорит о хорошем питании … Приствольный круг — Участок почвы вокруг ствола в проекции кроны, где сосредоточена основная масса всасывающих… Прищипка — Удаление верхушечной точки роста побега, то же, что пинцировка. Останавливает удлинение, в… Пробудимость почек — Способность почек трогаться в рост в течение вегетации, выраженная долей проснувшихся поче… Прореживание — Вид обрезки, при котором ветвь удаляют целиком у основания, не оставляя пенька. Прореживан… Пчёлоопыление — Опыление цветков с помощью пчёл и других насекомых-опылителей. Для многих плодовых и ягодн… Р Размножение — Получение новых растений семенным или вегетативным путём. Семенное даёт расщепление призна… Районирование — Официальный подбор и допуск сортов, наиболее пригодных для конкретной почвенно-климатическ… Регулятор роста — Природное или синтетическое вещество, направленно изменяющее рост и развитие растений. При… Резистентность — Приобретённая устойчивость вредных организмов к препарату, снижающая его эффективность. Ра… Ремонтантность — Способность растения цвести и плодоносить несколько раз за сезон или непрерывно. Ремонтант… Розовый бутон — Фенофаза перед цветением, когда бутоны окрасились, но ещё не раскрылись. Удобна для послед… Ростовая почка — Вегетативная почка, дающая начало побегу с листьями, но не цветкам. Обычно она мельче и за… С Садовый вар — Пластичная замазка для защиты ран и срезов после обрезки или прививки. Изолирует ткани от … Саженец — Молодое растение, готовое к посадке на постоянное место. Бывает с открытой (ОКС) и закрыто… Самобесплодность — Неспособность сорта завязывать плоды от собственной пыльцы, требующая опыления другим сорт… Самоплодность — Способность сорта завязывать плоды при опылении собственной пыльцой. Самоплодные сорта даю… Севооборот — Научно обоснованное чередование культур на участке по годам. Предотвращает одностороннее и… Селекция — Наука и практика создания новых сортов и гибридов растений с нужными свойствами. Используе… Семенной подвой — Подвой, выращенный из семени, обычно сильнорослый и хорошо якоренный. Даёт долговечные, за… Семечковые культуры — Плодовые культуры с сочным плодом-яблоком и семенами в семенных камерах (яблоня, груша, ай… Сидерат — Растение, выращиваемое для заделки в почву в качестве зелёного удобрения. Сидераты (горчиц… Сильнорослый подвой — Семенной или клоновый подвой, дающий крупные, долговечные и мощные деревья. Обеспечивает г… Системный препарат — Средство, проникающее в ткани растения и распространяющееся по ним с соком. Защищает в том… Скарификация — Механическое или химическое нарушение твёрдой оболочки семян для облегчения прорастания. П… Скелетная ветвь — Крупная ветвь первого порядка, отходящая от штамба и образующая основу кроны. На скелетных… Скороплодность — Способность сорта или привитого дерева рано вступать в плодоношение. Сильно зависит от под… Сокодвижение — Активное передвижение соков по тканям растения весной при пробуждении после покоя. В этот … Солнечный ожог — Повреждение коры от нагрева солнцем зимой и ранней весной с последующим ночным подмерзание… Сорняк — Нежелательное растение, конкурирующее с культурой за свет, воду и питание. Сорняки укрываю… Сорт — Совокупность растений с устойчивыми хозяйственно ценными признаками, полученная в результа… Спящая почка — Почка, не тронувшаяся в рост в год образования и способная пробудиться спустя годы. Запас … Срок ожидания — Минимальный период между последней обработкой пестицидом и сбором урожая. За это время ост… Стимулятор корнеобразования — Препарат на основе ауксинов или их синтетических аналогов, ускоряющий образование корней у… Стланец — Низкая стелющаяся форма плодового дерева, ветви которого пригибают к земле. Применяется в … Стратификация — Выдерживание семян во влажном субстрате при низкой температуре для подготовки к прорастани… Съёмная зрелость — Состояние плодов, при котором их можно снимать с дерева для хранения или дозаривания. Опре… Т Транспирация — Испарение воды растением, преимущественно через устьица листьев. Создаёт восходящий ток во… Триплоид — Растение с тройным набором хромосом, дающее неполноценную пыльцу и потому плохой опылитель… Тургор — Внутреннее давление воды в клетках, поддерживающее упругость тканей растения. При достатке… У Увядание — Потеря тканями упругости из-за недостатка воды, когда расход влаги превышает её поступлени… Укорачивание — Обрезка, при которой удаляют верхнюю часть побега или ветви, оставляя нижнюю. Приём усилив… Устойчивый сорт — Сорт, генетически способный противостоять определённым болезням или вредителям. Его выращи… Утомление почвы — Снижение продуктивности почвы при бессменном выращивании одной культуры. Связано с накопле… Ф Фенология — Наука и практика наблюдения за сезонными фазами развития растений и их связью с погодой. Ф… Фенофаза — Фаза сезонного развития растения: набухание почек, распускание, цветение, рост плодов, лис… Фертигация — Внесение растворённых удобрений вместе с поливной водой, чаще через систему капельного пол… Физиологическое созревание — Стадия развития плода, на которой полностью сформированы семена и он способен дозреть посл… Формировка — Система приёмов обрезки и направления роста, создающая определённую форму кроны в первые г… Фосфорные удобрения — Удобрения, обеспечивающие растения фосфором (суперфосфат, двойной суперфосфат). Фосфор важ… Фотосинтез — Процесс образования органических веществ из углекислого газа и воды за счёт энергии света … Фунгицид — Препарат для защиты растений от грибных (и часто бактериальных) болезней. По действию быва… Х Хлороз — Нарушение образования хлорофилла, при котором листья бледнеют или желтеют, а жилки часто о… Ч Чеканка — Удаление верхушек сильнорослых побегов на винограде и других культурах в конце лета. Прекр… Черенкование — Вегетативное размножение отрезками стебля, корня или листа, которые укореняют в субстрате.… Черенок — Отрезок побега с несколькими почками, используемый для прививки или вегетативного размноже… Чёрный пар — Система содержания почвы, при которой её держат рыхлой и свободной от растительности. Регу… Ш Шпалера — Опорная конструкция из столбов и проволоки для подвязки и формировки растений в плоскости.… Штамб — Часть ствола дерева от корневой шейки до первой скелетной ветви. Высота штамба определяет … Э Этилен — Газообразный растительный гормон, ускоряющий созревание и старение плодов. Его выделение с… Я Ягодные культуры — Кустарниковые и травянистые растения, дающие ягоды (смородина, крыжовник, малина, земляник…