Подвой определяет силу роста дерева, скороплодность, требования к почве и даже вкус плодов. Собрали характеристики основных подвоев по культурам: сила роста, опора, морозостойкость корней, совместимость — и честные плюсы-минусы каждого.
Смородина, малина, крыжовник и другие ягодные кустарники выращиваются корнесобственными — подвои им не нужны. Прививка используется у деревьев и винограда.