Основное питание дерево получает через корень — это аксиома. Корневая подкормка бывает жидкой и сухой. Жидкая работает быстрее: растворили, пролили землю водой, внесли по проекции кроны. Сухая — вразброс с заделкой в почву, дальше её дотащат дожди и поливы; так удобно давать осенний фосфор и калий.
Внекорневая подкормка — быстрый, но короткий эффект. Она уместна для микроэлементов (классика — бор по цветению) и для снятия стресса после заморозка или жары. А вот кормить дерево по листу вместо корневой — самообман: лист не возьмёт столько, сколько нужно. Концентрации для листа — в разы ниже корневых, опрыскивать вечером или в пасмурную погоду.
Фертигация — питание вместе с поливом малыми дозами, обычно через капельную линию. Дерево получает еду ровно и понемногу, без ударных залпов. Хорошо растворяются мочевина, монофосфат калия, сульфат калия. Дозу на бак удобно прикинуть в нашем калькуляторе фертигации.
Типичные ошибки внесения: раствор по сухой земле (ожог корней — сначала полейте водой), удобрения у самого штамба (всасывающие корни живут в проекции кроны), фосфор по поверхности (он малоподвижен и до корней не дойдёт), дозы «на глазок» и обязательно с запасом.
Про дозы напоследок: все цифры — вилки-ориентиры, почва, возраст и заправка ямы решают. Правило простое: лучше недокормить. Недокорм поправим за сезон, а перекормленное жирующее дерево не плодоносит и собирает на себя болезни.