Три буквы на пакете — это три разные работы. Азот гонит рост: листья, побеги, зелёную массу. Фосфор отвечает за корни и закладку цветочных почек. Калий — за налив плодов, вкус, лёжкость и зимостойкость дерева. Отсюда вся логика года: азот — весной и в начале лета, калий — на наливе и во второй половине сезона, фосфор — осенью под перекопку или сразу в посадочную яму. С конца июля — начала августа азот из рациона убираем полностью: побеги не успеют вызреть, и зима их накажет.
Куда вносить — вопрос не менее важный, чем что. Всасывающие корни у дерева не под стволом, а на периферии — по проекции кроны и чуть дальше. Кольцо удобрений вокруг штамба — это кормление коры, а не дерева. Отступайте от ствола и работайте по кругу, куда достают ветки.
Как вносить: перед любой жидкой подкормкой землю сначала пролейте чистой водой. Раствор по сухому — это ожог корней, а не питание. С фосфором отдельная история: в почве он почти не двигается. Рассыпать суперфосфат по поверхности — почти бесполезно, ему нужно попасть в зону корней: осенью под перекопку или при посадке в яму.
Главное правило мастера: лучше недокормить. Жирующее дерево — красавец с метровыми приростами — не плодоносит и болеет. Избыток азота — это рыхлые нежные ткани, на которые слетается тля и охотно садятся грибные болезни. Лёгкий голод виден по листьям и лечится за сезон, а вот перекорм разгребать куда дольше.
Дозы держите как вилки-ориентиры, а не как рецепт: мочевина 20–30 г на 10 л воды весной, суперфосфат 30–60 г/м² приствольного круга, сульфат калия 15–30 г/м², зола 100–200 г/м². Почва, возраст дерева и заправка посадочной ямы решают, к какому краю вилки прижаться. Сомневаетесь — берите нижний.