Опыление — тема, на которой проваливается больше всего фундуковых садов. Внешне всё выглядит благополучно: деревья растут, крона развивается, а урожая почти нет. Причина почти всегда одна — неправильно решён вопрос опыления. Для фундука это не второстепенная деталь, а фундамент плодоношения, который закладывается ещё при проектировании сада и потом не переделывается. Разберём, как устроено опыление фундука и как подобрать сорта-опылители, чтобы сад реально плодоносил.
Почему одного сорта недостаточно
Фундук опыляется ветром, и на одном растении есть и мужские соцветия (серёжки), и женские цветки. Казалось бы, сад должен опылять сам себя. Но большинство сортов самобесплодны: собственная пыльца не оплодотворяет женские цветки того же сорта. Поэтому нужен перекрёстный перенос пыльцы с других, совместимых сортов-опылителей. Сад, засаженный одним сортом, растёт, но почти не завязывает орех — это самая частая и самая обидная ошибка.
Совпадение сроков пыления
Второй ключевой момент — сроки. У фундука мужское и женское цветение часто не совпадают во времени даже в пределах одного сорта: серёжки пылят в один период, а женские цветки восприимчивы в другой. Поэтому опылитель подбирают так, чтобы его пыльца высыпалась именно тогда, когда женские цветки основного сорта готовы её принять. Если опылитель пылит слишком рано или слишком поздно относительно этого окна, он бесполезен, каким бы хорошим сам по себе ни был. Совпадение сроков пыления — сердце всей схемы опыления.
Совместимость и несколько опылителей
Помимо сроков, важна генетическая совместимость сортов: не любая пыльца оплодотворяет любой сорт. Поэтому опылители подбирают из проверенно совместимых с основным сортом. На практике используют не один, а несколько опылителей с немного разными сроками пыления — так перекрывается всё окно восприимчивости женских цветков основного сорта и сглаживается риск, что мороз или погода выбьют один из опылителей. Несколько опылителей — это ещё и страховка стабильности урожая по годам.
Размещение опылителей в саду
Поскольку пыльца переносится ветром, опылители должны быть распределены по саду так, чтобы пыльца долетала до основного сорта. Их не сажают одним углом, а равномерно рассредоточивают — через определённое число рядов или вперемежку в рядах, — чтобы покрыть всю площадь. Доля опылителей обычно составляет заметную часть насаждения. Конкретная схема размещения зависит от сорта, силы и направления преобладающих ветров и планировки сада, но принцип один: опылитель должен быть в пределах досягаемости пыльцы для каждого дерева основного сорта.
Мороз и мужское цветение
Серёжки фундука пылят очень рано и уязвимы к зимним и ранневесенним морозам. Повреждение мужского цветения морозом означает потерю пыльцы и провал опыления в этот сезон. Поэтому в холодных зонах при подборе сортов и опылителей учитывают морозостойкость именно мужского цветения, а не только общую зимостойкость растения. Это ещё один аргумент в пользу нескольких опылителей с разными сроками — чтобы мороз не выбил опыление целиком.
Вывод: опыление фундука — это спроектированная система из основного сорта и нескольких совместимых опылителей с перекрывающимися сроками пыления, равномерно распределённых по саду с учётом ветра и морозостойкости мужского цветения. Решается она один раз, при закладке, и именно она определяет, будет ли сад плодоносить вообще. Ни уход, ни защита не компенсируют ошибку в опылении.
Читайте также: сорта фундука, обзорное руководство по фундуку и урожайность по годам.
