Мировая торговля столовым виноградом в сезоне 2025/26 обновила максимум: по сентябрьской оценке Rabobank, экспорт достиг 4,95 млн тонн, импорт — 4,68 млн тонн, и оба показателя прибавили около 2% к предыдущему году. Аналитики банка отмечают, что прирост обеспечивают не традиционные регионы, где производство сокращается, а новые поставщики — Перу, ЮАР и Индия.
Крупнейшим производителем остаётся Китай: на него приходится примерно половина мирового объёма, около 15 млн тонн, и благодаря разнесённым по регионам садам страна способна отгружать свежий виноград круглый год; в прошлом сезоне на экспорт ушло порядка 94 млн ящиков. В Южной Америке экспорт стабилизировался на уровне 1,3 млн тонн: мартовские дожди ударили по Чили и, как ожидается, скажутся на Перу. Rabobank ждёт восстановления Чили в 2026/27 году, а Перу к концу десятилетия расширит площади на 12%.
ЮАР показала рекорд — 43,3 млн ящиков за сезон, несмотря на сложную логистику, американские пошлины и рост издержек. Ключевую роль сыграло обновление сортимента: впервые за 12 лет зелёные бессемянные сорта стали главной экспортной категорией с долей 43%. В США, напротив, сезон получился нервным: мексиканская Сонора вместо ожидаемых 19 млн ящиков отгрузила лишь 1,65 млн из-за погоды, а ранний старт Калифорнии сдвинул пик поставок и обрушил цены в мае.
Для виноградарей вывод очевиден: конкуренция на мировом рынке растёт, а выигрывают те, кто вовремя переходит на современные бессемянные сорта и умеет попадать в нужные окна поставок.
По материалам открытых источников. Подготовлено редакцией bozos.ru.
