Двум одинаковым саженцам можно за пять лет задать совершенно разные судьбы: один станет удобным деревом, которое обрабатывается с земли и плодоносит с третьего года, второй — четырёхметровой метлой с урожаем для птиц. Разница — в формировке, и закладывается она в первые 3–5 лет жизни дерева, пока скелет пластичен. Здесь — как выбрать систему под свой сад и какими приёмами её вести; пошаговые схемы всех формировок по годам собраны в разделе формировки.
Четыре системы и их честные плюсы-минусы
- Разреженно-ярусная — классика для сильнорослых деревьев: центральный проводник и 5–7 скелетных ветвей, расположенных ярусами. Надёжна, долговечна, прощает ошибки — но дерево вырастает высоким, и со стремянкой вы подружитесь навсегда;
- веретено (стройное веретено) — система интенсивного сада: невысокий проводник, вокруг которого короткие обрастающие ветви. Раннее плодоношение, весь уход и сбор с земли. Условие жёсткое — карликовый подвой; на сильнорослом веретено не удержать;
- чаша (вазообразная) — без центрального проводника: 3–4 ветви расходятся наружу, центр открыт солнцу. Любимая форма косточковых и персика — освещение ягоды максимальное. Минус — открытый центр требует контроля волчков;
- шпалера (плоская крона) — ветви разведены в одной плоскости на опоре. Для загущённых посадок, пристенной культуры и тех, кто хочет сад-изгородь. Самая трудоёмкая по ведению.
Как выбрать под себя
Отталкивайтесь не от красоты картинки, а от подвоя и площади. Карликовый подвой плюс желание раннего урожая — веретено. Сильнорослый подвой и просторный участок — разреженно-ярусная. Косточковые в тёплом регионе — чаша. Узкая полоса вдоль забора — шпалера. Сила роста будущего дерева определяется подвоем, и выбирать их нужно в паре — что какой подвой даёт, смотрите в справочнике подвоев. Расстояния между деревьями тоже считаются от системы: веретёна сажают плотно, ярусные кроны — просторно; прикинуть раскладку поможет калькулятор схемы посадки.
Соподчинение — закон прочной кроны
Какую бы систему вы ни вели, работает одно правило: скелетные ветви должны быть тоньше проводника, ветви второго порядка — тоньше скелетных. Нарушенная иерархия — это крона, которая разваливается под первым же серьёзным урожаем. Конкурента проводника — побег, догнавший лидера по толщине, — удаляют без сантиментов, каким бы сильным и красивым он ни был. Именно жалость к мощным конкурентам портит больше молодых крон, чем все остальные ошибки вместе.
Углы отхождения: распорки вместо пилы
Ветвь, отходящая от ствола под острым углом (меньше 45°), — мина замедленного действия: развилка с зажатой корой отламывается под нагрузкой урожаем, оставляя рваную рану на полствола. Лечится это в молодости и без единого среза: ветви отгибают распорками или оттяжками до 50–60°. Бонус двойной — отогнутая к горизонтали ветвь не только прочнее, но и раньше вступает в плодоношение: горизонтальное положение переключает её с роста на закладку плодовых почек. Отгибание — вообще главный инструмент формировщика; пила и секатор — на втором месте.
Календарь формировки
- Год посадки — обрезка на кронирование: задаётся высота штамба и зона будущих скелетных ветвей;
- 2–3-й год — выбор скелетных ветвей, удаление конкурентов, отгибание до нужных углов;
- 4–5-й год — завершение скелета, перевод дерева на плодоношение, дальше — только поддерживающая обрезка.
Резать при этом приходится немного — формировка на три четверти состоит из наблюдения и отгибания. Но каждый срез должен быть грамотным: как резать на кольцо и на почку без пеньков и задиров — смотрите на странице виды срезов. Пять лет внимания — и дальше дерево десятилетиями работает само.
Чего не делать
Формировку нельзя откладывать «на потом, когда подрастёт»: скелет, сложившийся сам по себе за три-четыре года, уже не переделать без тяжёлых срезов, на которые дерево ответит волчками и потерей урожая. Не пытайтесь и перевести взрослое дерево из одной системы в другую — из ярусной кроны веретено уже не сделать, это только изувечит дерево. И не гонитесь за симметрией с картинки: живое дерево всегда кривее схемы, и это нормально. Критерии успеха другие — прочные развилки, освещённый центр, соподчинение ветвей и высота, с которой вы дотягиваетесь до урожая. Если эти четыре пункта выполнены, ваша формировка удалась, как бы она ни называлась.
