Садовая земляника (клубника) бывает однократного плодоношения и ремонтантной (плодоносит волнами до заморозков). Самоплодна. Главные проблемы — серая гниль, земляничный клещ и долгоносик; помогают прореживание, мульча и своевременные обработки до цветения.
Садовая земляника (Fragaria × ananassa) — то, что в быту называют «клубникой». Это многолетнее травянистое растение с коротким корневищем и розеткой листьев; плодоносящих рожков с каждым годом становится больше, но и куст быстрее стареет. Размножается земляника усами — плетями с дочерними розетками, которые легко укореняются.
| Тип | Плодоношение | Особенности |
|---|---|---|
| Обычная (июньская) | одна волна, июнь–июль | крупный дружный урожай, много усов |
| Ремонтантная (НСД) | 2 волны за сезон | урожай в начале лета и в конце августа |
| Нейтрального дня (постоянного плодоношения) | непрерывно всё лето | ягода до заморозков, кусты сильнее истощаются |
Лучшие сроки — конец июля–август (растения успевают укорениться и заложить цветковые почки на следующий год) или ранняя весна. Место — солнечное, без застоя воды; почва рыхлая, слабокислая.
Земляника отзывчива на аккуратность. Весной снимают старые сухие листья, рыхлят и мульчируют междурядья. В течение сезона регулярно удаляют лишние усы (кроме тех, что оставлены на размножение) и цветоносы у молодых розеток первого года.
Корни земляники поверхностные, поэтому она плохо переносит и засуху, и переувлажнение. Идеален капельный полив под корень: намокание ягод провоцирует серую гниль. Особенно важна влага в период цветения и налива ягод.
| Период | Подкормка |
|---|---|
| Ранняя весна | азот на отрастание листьев (мочевина, настой органики) |
| Бутонизация–цветение | комплексное NPK с калием и микроэлементами |
| После сбора урожая | фосфор и калий на закладку почек будущего года; азот исключают |
Дозу удобрения рассчитайте в калькуляторе удобрений, концентрацию рабочего раствора — в калькуляторе дозировки.
Главная беда во влажную погоду — серая гниль (плесневый налёт на ягодах). Распространены также белая и бурая пятнистости листьев, мучнистая роса, а из вредителей — земляничный клещ, малинно-земляничный долгоносик и слизни.
Большинство сортов садовой земляники самоплодны — опылитель не нужен, ягоды завязываются своей пыльцой (её переносят пчёлы и ветер). Плохое опыление в холод или под плёнкой даёт деформированные ягоды.
Созревает земляника в июне–июле (ремонтантные сорта — волнами до осени). Собирают в сухую погоду, с плодоножкой, не переполняя тару: ягода нежная и не лежкая — свежей хранится 1–2 дня в холодильнике. Сроки по сортам — в календаре созревания земляники.
В справочнике 40 сортов садовой земляники — от ранних июньских до ремонтантных и нейтрального дня. Подобрать сорт под свой регион и задачу удобно через подбор сорта.
Земляника зимостойка, но бесснежные морозы и «голый лёд» вымораживают сердечки и корни, а весенние возвратные заморозки бьют по цветкам (чернеет серединка). На зиму гряды мульчируют, весной цветущие кусты укрывают агроволокном. Сверьтесь с зонами морозостойкости и разделом о заморозках.