🌿 bozos.ru

Груша: выращивание, сорта, болезни, уход

Груша чуть теплолюбивее яблони, но при выборе зимостойкого сорта успешно растёт в средней полосе. Плоды хранятся хуже яблок, зато вкус десертнее. Самобесплодна — нужен сорт-опылитель того же срока цветения; основные болезни — парша и ржавчина.

Сортов в базе242
Созреваниеавгуст–октябрь

Всё о культуре «груша» на bozos.ru

🌿 Сорта груши242 сортов с описаниями🩺 Болезни и вредителиопределитель по симптомам и лечение🍒 Опылителиподбор совместимого сорта🛡️ Система защитысхема обработок по фазам🔎 Подбор сортафильтр по параметрам

Биология и подвой

Груша (Pyrus communis) — семечковая культура, близкий родственник яблони, но более теплолюбивая и с более глубоким стержневым корнем. Дерево живёт и плодоносит десятилетиями; срок вступления в плодоношение и размер дерева задаёт прежде всего подвой.

Тип подвояВысота дереваПлодоношение сОсобенности
Сильнорослый (сеянец груши)5–7 м6–8 годдолговечный, засухоустойчивый, поздний
Полукарликовый3–4 м4–5 годудобен для сада ЛПХ
Айвовый (карликовый)2,5–3 м3–4 годранний урожай, но менее зимостоек — на юге
Груша на айвовом подвое рано вступает в плодоношение, но айва подмерзает — в средней полосе такие деревья сажают в защищённом месте, а севернее берут грушевый сеянец.

Посадка

На юге грушу сажают осенью (сентябрь–октябрь), в средней полосе надёжнее весной до распускания почек: молодое дерево успевает укорениться до зимы. Груша светолюбива и не любит застоя воды.

Число районированных сортов велико — в справочнике сортов груши собрано 242 карточки; выбрать под свои условия удобно через подбор сорта.

Обрезка и формировка

Груша от природы даёт мощный вертикальный рост и острые углы отхождения ветвей, поэтому формировка важна с первых лет. Основную обрезку проводят ранней весной до сокодвижения.

Острые развилки (угол менее 45°) у груши часто разламываются под урожаем — такие ветви либо отгибают распорками в молодом возрасте, либо вырезают.

Полив и подкормки

Взрослая груша на сеянце засухоустойчива, но полив в цветение, налив плодов и влагозарядка под зиму заметно повышают урожай. Деревья на айвовом подвое поливают регулярно.

ПериодПодкормка
Ранняя веснаазот (мочевина, аммиачная селитра) — на рост и завязь
После цветениякомплексное NPK, органика
Налив плодовфосфор и калий — на вызревание и зимостойкость; азот исключают
Осеньфосфорно-калийные под перекопку, влагозарядковый полив

Дозу удобрения удобно рассчитать в калькуляторе удобрений.

Болезни и вредители

Главная болезнь груши — парша (тот же возбудитель, что у яблони, но свой вид гриба), опасны также ржавчина (оранжевые пятна, промежуточный хозяин — можжевельник) и в тёплых регионах бактериальный ожог. Из вредителей — грушевая плодожорка, галловый клещ, медяница.

Определить болезнь по фото — в определителе, готовую схему обработок — в системе защиты. Дозировку препарата рассчитайте в калькуляторе дозировки.

Опыление

Подавляющее большинство сортов груши самобесплодны: одиночное дерево завязывает мало плодов. Для стабильного урожая рядом сажают 2–3 сорта, цветущих в те же сроки.

Подобрать сорт-опылитель с совпадающим сроком цветения можно в разделе опылители груши. При нехватке места опылитель прививают веткой в крону основного дерева.

Сбор и хранение

Груша созревает в августе–октябре в зависимости от сорта. Летние сорта едят сразу (лежат 1–2 недели), зимние снимают в съёмной спелости и дают дозреть при хранении — тогда они лежат до Нового года и дольше.

Зимостойкость и регионы

Груша менее зимостойка, чем яблоня, и чувствительнее к возвратным заморозкам в цветение. Для средней полосы и севера берут местные и уральские сорта на грушевом сеянце, для юга — южные сорта, в том числе на айвовом подвое.

Свериться с зоной морозостойкости и рисками заморозков помогут разделы зоны морозостойкости и заморозки и климат.

Частые вопросы

Через сколько лет груша начинает плодоносить?
Зависит от подвоя: на айвовом (карликовом) — на 3–4-й год, на полукарликовом — на 4–5-й, на сильнорослом сеянце — на 6–8-й год после посадки.
Нужен ли груше опылитель?
Да, большинство сортов самобесплодны. Рядом нужен другой сорт груши с тем же сроком цветения; подобрать пару можно в разделе опылители груши.
Когда сажать грушу — весной или осенью?
На юге лучше осенью (сентябрь–октябрь), в средней полосе саженцы с открытым корнем надёжнее сажать весной до распускания почек. Контейнерные саженцы — весь тёплый сезон.
Чем груша отличается от яблони в уходе?
У груши глубже корень (яма 70 см), острее углы отхождения ветвей, она теплолюбивее и менее зимостойка. Болезни и схема защиты во многом общие — отсюда раздел «яблоня–груша».
Почему на груше оранжевые пятна на листьях?
Это ржавчина; её промежуточный хозяин — можжевельник. Не сажайте грушу рядом с можжевельником и обрабатывайте медьсодержащими препаратами по схеме защиты.

← Все культуры