Новый яблочный сезон в Польше стартовал примерно на две недели позже прошлогоднего, и экспортёры только сейчас начинают понимать, с какими объёмами им предстоит работать. Как рассказала Эмилия Левандовская из компании Fruit-Group, майские заморозки повредили сады, а летом по ряду районов прошёл град, испортивший кожицу плодов. В отдельных хозяйствах урожай сопоставим с прошлогодним, но в большинстве…
Анализ почти шестидесятилетних данных по 13 ведущим яблочным странам, среди которых Китай, США, Турция, Индия и Япония, выявил устойчивую связь: чем выше температура и больше осадков в регионе, тем ниже урожайность яблоневых садов. Эффект различается по регионам, а страны с высокой интенсивностью производства частично компенсируют потери орошением и адаптированной агротехникой. Главная уязвимость культуры — потребность…
Ассоциация Proarándanos опубликовала четвёртую по счёту оценку экспорта перуанской голубики в сезоне 2026/27 и вновь понизила её: теперь ожидается 382 тысячи тонн свежей ягоды против 404 тысяч в августовском прогнозе, то есть минус 6%. Причина — ухудшение погодных условий и ожидаемое влияние Эль-Ниньо на продуктивность плантаций во второй половине кампании. С учётом корректировки объём экспорта…
Новозеландская компания Zespri, крупнейший в мире продавец киви, вложилась в исследования британского Центра Джона Иннеса по созданию биологической защиты от Pseudomonas syringae pv. actinidiae (PsaV) — возбудителя бактериального рака киви. По данным центра, этим патогеном заражена большая часть насаждений актинидии в Новой Зеландии, а в научной литературе PsaV называют главным фактором, ограничивающим производство культуры. Агрессивный…
Турция входит в новый яблочный сезон с заметно более оптимистичными ожиданиями, чем год назад. По словам владельца экспортной компании Elpa Gida Мехмета Чакмака, после провального прошлого сезона производство восстанавливается, что даст экспортёрам более широкую сырьевую базу и возможность конкурировать по цене на внешних рынках. В отрасли называют предстоящую кампанию «компенсационной». Главным покупателем турецких яблок остаётся…
Мировая торговля столовым виноградом в сезоне 2025/26 обновила максимум: по сентябрьской оценке Rabobank, экспорт достиг 4,95 млн тонн, импорт — 4,68 млн тонн, и оба показателя прибавили около 2% к предыдущему году. Аналитики банка отмечают, что прирост обеспечивают не традиционные регионы, где производство сокращается, а новые поставщики — Перу, ЮАР и Индия. Крупнейшим производителем остаётся…
Ассоциация производителей цитрусовых ЮАР (CGA) вновь пересмотрела ожидания по экспорту в сезоне 2026 года. Если в начале кампании отрасль рассчитывала отгрузить 209,4 млн 15-килограммовых ящиков, то теперь оценка снижена до 196,5 млн — примерно на 6% меньше первоначального плана. Это уже второе понижение прогноза за год. Сокращение затронуло все категории, кроме лимонов: их экспорт, напротив,…
Девятнадцатая выставка Asia Fruit Logistica, прошедшая 2–4 сентября в гонконгском комплексе AsiaWorld-Expo, завершилась с рекордной посещаемостью. Организаторы насчитали 16 тысяч участников из 95 стран и территорий, а число экспонентов превысило 760 компаний из 41 страны, объединённых в 27 национальных и региональных павильонов. Новинкой сезона стала программа для закупщиков: более 1600 квалифицированных байеров из материкового Китая,…
Корнеллский университет получил четырёхлетний грант в размере 7,5 млн долларов от Инициативы по исследованиям специальных культур Минсельхоза США на создание Центра передового опыта в области садовой робототехники. Задача проекта — разработать машины, которые возьмут на себя самые трудоёмкие операции в саду: опыление цветков, прореживание завязи, уборку яблок и борьбу с сорняками в междурядьях. Проект возглавляет…
Ассоциация производителей плодовых культур штата Вашингтон (WSTFA) впервые за многие годы не стала публиковать традиционную августовскую оценку урожая яблок. Совет директоров организации решил прекратить выпуск прогноза на 1 августа, пятилетнего прогноза, а также октябрьских и ноябрьских отчётов о запасах в хранилищах. Первый отчёт о фактически собранном урожае выйдет только 1 декабря, когда уборка будет завершена….
